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TARTA PATRULLA CANINA
Hay algo mas divertido que hacer una tarta de fondant para una niño y eso es hacer la tarta en grupo. Normalmente las tartas de fondant en mi casa son proyectos donde todos, desde mis hijos hasta mi...
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CASITA DE SNOOPY PARA GERMÁN
Hoy ha llegado Germán a nuestra familia. Es un bebé precioso, sus padres están que no caben en sí de contentos. Aquí le vamos a dar la bienvenida a este mundo, y a su casa, con esta "casita" de...
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TARTA DE LIMÓN SIN HORNO GLASEADA CON LEMON CURD
¿Que apostamos?.... y me apuesto todo, un fin de semana sin hacer tareas en casa, limpiar el jardín, o poner en la radio solo mi música favorita, o un millón de euros. Desde que los niños eran...
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GOFRES DE LIEJA
Hace unos meses llegó a casa un "trastito" más, ¡glup!... una gofrera. ¡Ay qué contenta estoy!. Los gofres son irresistibles, aunque reconozco que la culpa la tiene sin duda el olor que desprende esta...
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CHARLOTA DE MANGO
Si durante el año en casa se hace bastante repostería, no se imaginan lo que supone el mes de Agosto. Por pura casualidad, todos menos yo cumplen durante este mes, mis dos hijos, mi marido, mis...
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BRIOCHE TRENZADO "KRINGEL ESTONIA"
¡Me gusta muchísimo la masa de los Brioches!, ese pan tierno y dulce al que se le puede dar un toque con algún tipo de relleno, como en este caso con una mezcla de mantequilla, canela, azúcar y nueces...
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TARTA DE QUESO Y MORAS SILVESTRES
Otro cumpleaños de mi familia en agosto, es el de mi hermana. Cumplió 52 y es la mejor degustadora que tengo, porque todo le encanta, pero sabe distinguir algo que para mi es crucial, cuando una...
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BRAZO HELADO DE CHOCOLATE, DULCE DE LECHE Y ALMENDRAS SALADAS
· Antes de que se despida el verano oficialmente quería compartir esta receta de brazo helado que puede resultar muy apropiada como postre estival. No obstante, aquí en Canarias septiembre en...
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TARTALETA DE FRAMBUESAS Y CHOCOLATE BLANCO
Aprovechemos que los frutos rojos están en temporada para disfrutar de ellos. Si encima la mezcla es con chocolate el éxito para mi está asegurado. En esta ocasión la masa con chocolate negro y el...
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BOLITAS DE GALLETA, COCO Y LECHE CONDENSADA
Hoy traigo una receta cargada de añoranza. Una receta facilona y conocida que trae, al menos a mi mente, infinidad de recuerdos de mis tías, mi madrina, mi madre... Tardes de verano en las que nos...
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TARTA DE STAR WARS.
¿Lo complicamos un poquito mas? ¿Y si ponemos una nave del Halcón Milenario que intente sobrevolar la tarta?...así comienza el proyecto para mi nieto de Hugo que este año cumple 8 años.Un proyecto...
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TARTALETA DE NARANJA
Propongo esta tartaleta de naranja, que bien podría ser también de limón o lima, para dar la bienvenida al otoño, ese momento del año en el que nos reencontrarnos con esas maravillas de la naturaleza...
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BAVAROIS DE YOGURT Y MANGO
Aprovechando que los mangos todavía están en su mejor momento y que los calores del verano no han terminado de irse, una receta sin horno, fresca y digestiva, solo yogurt y mangos, pero rociado todo...
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MOUSSE DE TURRÓN Y CHOCOLATE EN TARROS DECORADOS
Hoy traemos al blog una receta sencilla y fácil, pero presentada en unos tarros decorados a mano imitando la vajilla de Flores y Frutas de la marca San Claudio. Para hacer estos tarros hemos reciclado...
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GALLETAS DE CEREZAS Y ALMENDRAS
Esta receta es una receta de aprovechamiento, porque tenía un paquete de cerezas deshidratadas y no sabía que hacer con ellas. No hay cosa que me de mas rabia que se me caduquen los productos, así que...
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PASTEL CANADIENSE DE SIROPE DE ARCE Y PECANAS
Este pastel de origen canadiense y muchísimo éxito en Estados Unidos, tiene como ingredientes base el sirope de arce y las nueces pecanas. El sirope de arce proviene de Canadá y del norte de los...
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PASTEL DE CHOCOLATE Y COLA
Realmente tengo dudas de si llamarle bizcocho o tarta de chocolate, porque la cobertura que lleva por encima la convierte casi mas en una tarta. Pero si no se la ponemos, tenemos un jugoso, intenso y...
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TARTA PELÍCULA "DEL REVÉS" (INSIDE OUT)
PARA ALAZNE,Para el séptimo cumpleaños de la princesa de la familia hicimos esta tarta inspirada en la película "Del revés" (Inside out). Se compone de un bizcocho de yogur con vainilla, y un relleno...
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MAGDALENAS DE CALABAZA
Me encantan las recetas de Jamie Olivier, (quitando el desliz que tuvo con la receta de la paella con chorizo), del resto suelen ser trabajos donde lo simplifica todo al máximo, sencillas sin...
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TARTA LIBANESA DE MANZANA CON PASTA FILO
De nuevo una tarta-colaboración, receta de mi hermano y mi cuñada. La inspiración vino de la página hogarmanía, y está basada en un postre de Bruno Oteiza. Aunque la original lleva agua de azahar, en...
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